鞍山市薛香記餐飲管理有限公司成立于2014年，“薛香記老飯盒”、“薛香記原汁燉牛肉牛筋”、“薛香記九筷九牛雜面”、"薛香記九筷九四寶牛雜面"、"四寶牛雜面"隸屬于薛香記餐飲管理有限公司旗下品牌。

薛香記老飯盒的特點：無需廚師，操作簡單；統一配料，雙線經營。

“薛香記老飯盒”店面整體風格懷舊、簡約、衛生，擁有濃郁的時代印記，“年輕人獵奇、中年人懷舊、老年人滄?！边@是公司創始人對整體風格的訴求！強烈的人文環境讓人過目不忘，記憶猶新！在食材上精選優質大米、肉類、調料等，嚴格按照公司標準采購，保證了原料的高標準、高品質，公司本著“顧客至上”，“產品質量為生命”的原則，所有產品原汁原味，讓顧客吃的放心，吃的健康。